SUPERVISOR/A DE CUINA
¡Hola! A ReCrea, estem buscant SUPERVISOR/A de col-lectivitats:. . Som una empresa de gastronomia col-lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a amb diversos sectors com l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea. . . Tenim una forta presència en accions de comunicació tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació, detallem quines serien les teves funcions principals:. . Funcions:. . 1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis de cuina i càtering realitzats als centres o residències. . 2. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a l'equip de cuina en tècniques culinàries. . 3. Control de la realització dels esdeveniments puntuals o extraordinaris. . 4. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència qualsevol incidència o queixa significativa. . 5. Revisió de les comandes d'aliments i material dutes a terme pels o per les cuineres. . 6. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment. . 7. Atenció al client. Comunicació continuada amb la direcció del centre i les AFA. . 8. Participació en les comissions de menjador. . 9. Aportar suggeriments per a la millora de l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client. . . Què necessitem? . . EDUCACIÓ/FORMACIÓ:. 1. Mínim d'estudis secundaris complets. . 2. Es valora formació en l'àmbit de cuina. . . EXPERIÈNCIA LABORAL:. 1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a. . 2. Preferiblement, experiència com a supervisors/res en centres escolars i/o residències. . . CONEIXEMENTS INFORMÀTICS:. 1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona usuària. . . HABILITATS / APTITUDS:. 1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de treball. . 2. Habilitats comunicatives. . 3. Raonament abstracte. . 4. Persona organitzada i sistemàtica. . 5. Iniciativa i capacitat de millora. . 6. Flexibilitat i capacitat d'adaptació. . . Què oferim? . A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip. També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes. . . Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra oferta. Et volem conèixer!Experience: RequiredLanguages: Catalan – Expert. Spanish – ExpertEmployment: Part-timeSchedule: Dilluns a Divendres de 08:30 a 16:30Starting time: Immediate start!About ReCrea Gastronomía :Som una empresa de restauració col-lectiva. Missió garantir la satisfacció i el benestar dels clients. Sempre a prop de centres educatius, empreses, residències, amb un objectiu: cuidar l’alimentació i la felicitat de milers de persones. #J-18808-Ljbffr
¡Sea el primero en responder a este anuncio de trabajo!
-
¿Por qué está buscando trabajo en Trabajas.es?
Crear alerta de empleo
Cada día nuevos anuncios de trabajo Puede elegir entre una amplia gama de trabajos: nuestro objetivo es ofrecer una selección lo más amplia posible Déjenos enviar nuevos anuncios por correo electrónico Sea el primero en responder a las nuevas ofertas de empleo Todos los anuncios de trabajos en un único lugar (de empleadores, agencias y otros portales) Todos los servicios para demandantes de empleo son gratuitos Le ayudaremos a encontrar un nuevo empleo