2n/a Cuina- Restaurant - (Barcelona)
Empresas: Hostaljobs
Restaurant de cuina italiana amb toc mediterrani, ubicat a la zona alta de Barcelona, es troba en cerca de la figura de 2n/a de cuina per formar part del seu equip. Si t'agraden els reptes i tens passió per la cuina, cerques feina estable i tens experiència com a 2n/a de cuina o responsable, aquesta oferta és per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Coordinar i organitzar la cuina i el servei, juntament amb el cap de cuina. - Substituir el cap de cuina en totes les seves funcions en els moments necessaris. - Treballar amb fitxes tècniques i escandalls. - Portar a terme tasques de producció. - Participar al passe a totes les partides. Treballar amb plats de carta. - Assignar i supervisar tasques de l'equip de 5pax. - Verificar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Col-laborar en la neteja i l'ordre de les instal-lacions. - Gestionar comandes a prove dors. - Realitzar controls i APPCC. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari rotatiu amb 2 dies torn seguit i 3 dies torn partit. - Dilluns i dimarts festius fixos. - Salari: 28. 000-30. 000 bruts/any.
Requisitos : - Experiència mínima: 2 anys com a 2n/a o cap de cuina - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir al Barcelona o rodalies. PERFIL PROFESSIONAL - Es busca una persona organitzada, resolutiva, implicada, que tingui iniciativa i capacitat de treballar en equip. IMPORTANT Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.
¡Sea el primero en responder a este anuncio de trabajo!
-
¿Por qué está buscando trabajo en Trabajas.es?
Crear alerta de empleo
Cada día nuevos anuncios de trabajo Puede elegir entre una amplia gama de trabajos: nuestro objetivo es ofrecer una selección lo más amplia posible Déjenos enviar nuevos anuncios por correo electrónico Sea el primero en responder a las nuevas ofertas de empleo Todos los anuncios de trabajos en un único lugar (de empleadores, agencias y otros portales) Todos los servicios para demandantes de empleo son gratuitos Le ayudaremos a encontrar un nuevo empleo