Cocinero Catering
Realizar la producción diaria de comidas, de acuerdo con las normas y procedimientos de la empresa.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Supervisar y cumplir con los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria en el área (APPCC).
Control que la estación de trabajo y equipos sean seguros y estén limpios en todo momento.
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