Ayudante de cocina Sant Pol De Mar
Estudios mínimos
Bachillerato
Experiencia mínima
No Requerida
Conocimientos necesarios Conservación de alimentos Platos a vista del cliente Cocina mediterránea Repostería pizzeria control de stock Hornear Cocina italiana
Descripción
Se requiere Ayudante de cocina para pizzería ubicada en Sant Pol de Mar.
Las principales responsabilidades serán: Preparación de alimentos siguiendo estrictos protocolos de seguridad alimentaria y conservación. Elaboración de platos a vista del cliente en la propia cocina. Recepción de pedidos y control de almacén. Limpieza y mantenimiento de utensilios, herramientas de trabajo, maquinaria y local. Conocimientos básicos de cocina italiana serán valorados.
Se requiere con experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero. Se valorará haber trabajado en restaurantes de cocina internacional. Se espera dominio de las técnicas culinarias básicas y conocimientos sobre los principales platos de las cocinas mencionadas. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Puesto de trabajo escalable en un restaurante take away con una carta variada y reconocida calidad. Posibilidad de formación continua y ascenso al puesto de cocinero. Salario acorde a la experiencia.
Tipo de contrato: fijo discontinuo, jornada parcial - mañana
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