AYUDANTE DE COCINA en Ferrol
Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración.
El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una cocina donde trabajaremos el producto de temporada y de Mercado en el que cada día se buscará una nueva forma de tratar ese producto.
Funciones:
• Limpiar, pelar y cortar las verduras
• Medir y Mezclar los ingredientes
• Preparación de platos para servir
• Mantener limpia la cocina y los utensilios
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina
• Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
• Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
• Mantener limpia la zona de trabajo (p. ej. , limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
Requisitos:
- Recomendable titulación de hostelería.
Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes:
- Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar
- Autoconfianza y seguridad en uno mismo
- Facilidad de aprendizaje
- Dotes de comunicación
- Disciplina
- Capacidad de trabajo en equipo.
Se Ofrece:
- Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
- Plan de formación continua, a cargo de la empresa.
- La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación.
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