Lavaplatos para Restaurante 4* - (Barcelona)
Empresas: Hotel Sant Cugat 4
Descripción de la oferta Buscamos un/a lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante. Las responsabilidades del/la lavaplatos incluye recoger los platos y utensilios usados, cargar los lavavajillas y almacenar los artículos limpios de forma adecuada. Formaras parte del equipo de restauración de nuestro hotel situado en Sant Cugat. Ayudarás a proporcionar una experiencia culinaria inolvidable a nuestros clientes. Detalle de las funciones. Responsabilidades: Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina Cargar y descargar los lavavajillas Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada) Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor afluencia de clientes. Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento Sacar la basura regularmente Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo
Requisitos : Requisitos Experiencia laboral como lavaplatos. Experiencia práctica con lavavajillas industriales. Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario. Habilidad para gestionar el tiempo. Atención al detalle y a las normas de higiene. Se valorará diploma de enseñanza secundaria Residencia en Sant Cugat o proximidad
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