Jefe de partida en Pontevedra
Precisamos incorporar un/a Jefe de Partida.
Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:
- Establecer el menú/platos a preparar por parte de los cocineros/as y el resto de plantilla.
- Diseñar platos y participar en su elaboración.
- Control del personal a cargo.
- Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes.
* Formación a cargo de la empresa.
* Incorporación inmediata.
* Jornada completa.
* Experiencia de al menos 1 año en las posiciones indicadas.
* Residencia en zona vacante.
* Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
* Habilidades de trabajo en equipo y actitud positiva.
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