Cocinero en hotel en Don Benito
Seleccionamos a un/a cocinero/a para uno de nuestros hoteles.
El/la candidato/a realizará las siguientes funciones:
- Servicio Show Cooking.
- Conocer las técnicas para el aprovisionamiento, manipulación y conservación de alimentos.
- Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales.
- Preparar y presentar servicios tipo buffet y self service.
- Conseguir la calidad y objetivos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
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