COCINERO/A HOTEL VIRREY EN INCA
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Experiencia mínima
Al menos 2 años
Requisitos mínimos
Requisitos:
• Formación Académica: FP medio Hostelería – Turismo.
• Experiencia Laboral: Valoramos una trayectoria de al menos 2 años en un puesto similar.
• Idiomas: Se requiere un nivel B1 de inglés (no es imprescindible)
• Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal y planificación.
• Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
• Habilidades liderazgo y gestión de equipos.
Descripción
Funciones
En SUMMUM Hotel Group, estamos buscando sumar a una persona en nuestro equipo en nuestros Hotel Rural Virrey ubicado a 2 km de Inca. Este año, continuamos creciendo y, por ello, estamos en la búsqueda de un nuevo miembro para unirse a nosotros.
Necesitamos ocupar una vacante de cocinero/a. Esta posición desempeña un papel fundamental en nuestro equipo, ya que es responsable de liderar y supervisar todas las actividades culinarias de nuestro establecimiento.
Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y comprometido/a con la excelencia en cada plato que se sirve en nuestra mesa. Valoramos la experiencia previa en puestos similares, polivalencia, así como la capacidad para trabajar en equipo.
Funciones:
• Preparación y control de ingredientes del menú asegurando su calidad.
• Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales.
• Cocinar los diferentes platos establecidos.
• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
• Cuidar la presentación de los platos servidos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.
Se ofrece:
Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero.
Y además:
• Contrato fijo.
• Formación a cargo de la empresa.
• Plan de carrera.
• Salario según valía.
Tipo de contrato: fijo discontinuo, jornada completa
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