SE NECESITAN COCINEROS
Restaurante de cocina mediterránea. Necesita dos cocineros con experiencia demostrable, ganas de aportar, con fácil adaptación, capacidad para trabajar tanto carta como menú, organización en su puesto de trabajo y seriedad, en definitiva, buenos profesionales de cocina.
Se ofrece puesto de trabajo inmediato con contrato de 40 horas semanales, para ambos cocineros.
Se agradecería que los interesados por esta oferta, cumplan las condiciones y les guste de verdad su trabajo y la hostelería.
Las condiciones laborales y salariales serán las marcadas en el convenio colectivo.
Y sus principales tareas serán:
- Coordinar la sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.
- Elaborar y condimentar platos de su partida y supervisar su acabado (grado de cocción, condimentación, temperatura. . . ) y presentación.
- Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones.
- Coordinar el trabajo del personal a su cargo (ayudantes, pinches, etc. ), distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
- Elaborar informes que sirven para controlar el aprovisionamiento de materias primas, el consumo de los diferentes productos y la realización de los pedidos necesarios.
- En ocasiones realizar propuestas de menú y colaborar en la creación de los nuevos platos y carta.
- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
¡Sea el primero en responder a este anuncio de trabajo!
-
¿Por qué está buscando trabajo en Trabajas.es?
Crear alerta de empleo
Cada día nuevos anuncios de trabajo Puede elegir entre una amplia gama de trabajos: nuestro objetivo es ofrecer una selección lo más amplia posible Déjenos enviar nuevos anuncios por correo electrónico Sea el primero en responder a las nuevas ofertas de empleo Todos los anuncios de trabajos en un único lugar (de empleadores, agencias y otros portales) Todos los servicios para demandantes de empleo son gratuitos Le ayudaremos a encontrar un nuevo empleo