Cocinero/a en HD Hotels - HD Beach Resort - (Las Palmas)
Empresas: HD Hotels
Como Cocinero/a en HD Beach Resort, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un entorno dinámico y emocionante. Serás responsable de preparar platos deliciosos y atractivos para nuestros huéspedes, siguiendo estrictamente las normas de seguridad e higiene alimentaria. Tu creatividad y pasión por la cocina serán fundamentales para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en puestos similares, con habilidades multitarea y capacidad para trabajar bajo presión. Es imprescindible tener un nivel básico de inglés. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en una cadena hotelera reconocida, ubicada en Avenida de las Islas Canarias, Costa Teguise, Lanzarote. Si eres apasionado/a por la gastronomía y estás listo/a para embarcarte en este desafiante rol, ¡esperamos tu solicitud!
Requisitos : Te interesa trabajar en turismo? Entonces esta oferta es para ti. En Grupo HD Hotels estamos buscando un/una cocinero/a para nuestro departamento de cocina. ¡Únete al equipo de HD Hotels y forma parte de nuestra familia hotelera! Qué esperamos de ti? - Preparar, cocinar, aderezar y presentar los productos de uso culinario. - Montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material, los productos y la materia prima, colaborando en los pedidos y la conservación. - Reposición adecuada al número de comensales a servir en cada momento durante el desarrollo del servicio. - Control de merma en las finalizaciones de buffet. - Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe/a de partida y los jefes/as de cocina. - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad. - Instrucción de los ayudantes de cocina. Por qué trabajar con nosotros? - Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía. - Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera. - Todo ello en un buen ambiente de clima laboral Qué necesitas antes de empezar? Grado medio de Cocina y Gastronomía. Certificado de manipulación de alimentos. Conocimiento en maquinaria de cocina. Experiencia: Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina (sin titulación al menos 2 años). Salario según convenio.
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