Cocinero o cocinera en Oviedo
Empresa dedicada a la gestión integral de todo tipo de eventos, fiestas particulares y eventos corporativos, comedores colectivos y muy especializada en catering de producciones audiovisuales, series de televisión y cine.
INCORPORA
** COCINEROS
Para uno de nuestros centros de trabajo buscamos incorporar un profesional con entre 3 - 5 años de experiencia.
- Ejecución de las tareas encomendadas por el jefe/a de cocina en la producción del menú diario, bocadillos, desayunos y órdenes especiales.
- Cumplimiento de APPCC
- Elaboración de los diferentes platos de los menús de acuerdo con las directrices.
Las personas que se incorporen deben ser capaces de:
- Trabajar en equipo de forma proactiva y colaborativa
- Gestionar las labores propias de cocina y el control de APPCC
- Se valorará positivamente la experiencia previa en cocinas de colectividades y líneas de buffet.
- Ayudar al personal de sala en el momento de servicio.
Buscamos una persona responsable y capacidad para resolver problemas rápidamente.
-Carnet de conducir.
- Cierta disponibilidad horaria.
- Experiencia en Runnig buffet.
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