Cocinero/a - (Islas Baleares)
Empresas: NCalma Group
1. Elaboración de alimentos para desayunos con un nivel alto. 2. Contribución a la función comercial del comedor, aplicando creatividad en la elaboración y montaje de alimentos. 3. Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen impecable en el trato a clientes internos y externos. 4. Prevención o resolución de incidencias o deficiencias en el servicio, coordinando su actuación con los distintos Departamentos afectados o implicados. 5. Desarrollo de un equipo de trabajo implicado, integrado y adaptado a los sistemas operativos de la casa, con plena orientación hacia los clientes. 6. Planificación, aplicación, seguimiento y evaluación de actuaciones tendentes a la mejora en la prestación de servicios propios, directos y/o indirectos del hotel.
Requisitos : Formación demostrable en cocina Conocimiento de tendencias de la cocina actual Experiencia previa mínima de 1 año en cargo similar Don de gentes, empatía y liderazgo Buena relación en el sector y referencias contrastables Disponibilidad inmediata
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