Auxiliar de Cocina Temporada Verano - (Girona)
Empresas: Guitart Hotels
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios. Dar soporte al cocinero/a todas las actividades relacionadas con la cocina Garantizar una presentación atractiva de los platos. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asistir el buffet del restaurante. Apoyo en cocina de banquetes para eventos. Mise en place de partida para servicios. Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
Requisitos : Experiencia laboral comprobada. Flexibilidad para trabajar a turnos. Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, en un entorno de ritmo rápido. Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc. ). Espíritu de equipo. Residir en la zona o alrededores.
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